Havskräftor och vänner

Hej ?

I går hade jag en ”Ditte” dag… började med att jobba av allt jag behövde göra på morgonen. Sen hade jag en massage tid hos Bella på hälsofokus på form i Knivsta. ??? Underbart! Har bokat in massage varje fredag hela hösten. Min kropp behöver det.
Efter massagen åkte jag hem, åt lunch och jobbade vidare. Tills David kom hem, då gick vi ut i skogen med Gösta. ? Min bästa plats under hösten och vintern. Ä l s k a r det.

Vid 17 kom två av mina bästa vänner för middag, mys och spel. ??

Jag gjorde havskräftor (godaste som finns) i ugn och vitvinssås med pasta till huvudrätt. Och en smörstekt kantarelltoast till förrätt. ??

Havskräftor recept:

Dela havskräftorna på mitten, gör eget persilja smör.. och lägg på kräftorna. Skjuts in i ugnen.

sås: koka upp grädde, en grönsaksbuljong, ett halvt lagerblad, salt, vitpeppar, 3 dl vitt vin, 25 gram smör.
koka pastan och häll sen såsen över.

klart. Såååå enkelt och sååå gott!

Idag ska Duni på bio med Nanette och Ella. Jag och David ska gå en promenad med Della, mer än så har vi inte planerat. Blir en lugn lördag.

PUSS

Puss Ditte

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi använder oss av cookies för att vår hemsida ska vara så bra som möjligt.