Tryffel med salt mandel

Andra Advent är nu på Söndag och suget efter julgodis har väl ändå ökat lite? Jag hittade detta recept från förra året hos Fridas Bakblogg och blev lite sugen på att själv baka de, får se. Det kanske blir helgens projekt 🤎

Du behöver för cirka 20 st:
– 200g Mjölkchoklad
– 100g Hasselnötskräm
– 1dl Sötmandel
– Flingsalt

Gör såhär:
1. Börja med att smälta chokladen i ett vattenbad tillsammans med hasselnötskrämen
2. Hacka mandeln och strö ner cirka 2/3 i chokladen
3. Klä en brödform eller liknande med bakplåtspapper – Frida använde sig av cirka 1,5 liters storlek
4. Häll över smeten i den bakplåtsklädda formen
5. Toppa smeten med den sista tredjedelen mandel och flingsalt
6. Låt stelna i rumstemperatur och skär sedan i rutor. Tips är att ha den över natten

Jag tyckte detta verkade väldigt gott, enkelt att göra och perfekt till kaffet! Vad är din favorit att baka under julen? ❣️

Puss Ditte

Loading Likes...