Veckolista nr 8

Måndag: Svampsoppa med surdegskrutonger. Köp surdegsbröd och skär i små skivor, stek på hög värme i smör och olja. Salta & peppra. Klart. ( soppan köper jag färdig från Kelda ) Snabbt & enkelt. 
Tisdag: Torskrygg med ärtpure och knaperstekt bacon. Ärtpure- mixa massa gröna ärtor, blanda med créme fraiche salt och peppar. Klart ??
Onsdag: Thai gryta med scampi och ris. Koka upp kokos mjölk, smaksätt med röd curry och häll i bambuskott, vatten kastanjer och cashewnötter. Stek scampi i olja, smör, chili, salt & peppar. Häll i Scampin i kokosmjölken. 
Torsdag: Köttbullar och makaroner med massa parmesan. Gör egna köttbullar, gärna med lite dijonsenap i ??? koka makaroner och ös sen på parmesanost. Till det brukar vi alltid ha en lättare sallad på morötter och linser överösta med olivolja och lite salt & peppar. 
Fredag: Fisk tacos hehe ?
Lördag: Stekt halloumi med rotfrukter i ugn och sweet chili sås. 
Söndag: Grillad kyckling med beasås och rostad broccoli. 
Hoppas ni tycker att något lät mumsigt! ❤️❤️

Puss Ditte

4 kommentarer om “Veckolista nr 8

  1. Therese says:

    Mm, vilken god vecka, kommer över o äter middag hos er förutom på lördag för halloumi är det värsta jag vet haha <3
    Ha en fin söndagkväll nu, om ni tittar på film får du gääärna tipsa om filmer!! Är ensam på kvällarna då sambon jobbar, sonen sover o jag e trött på serier så vill ha filmtips 🙂
    Kram Therese

  2. Vanessa says:

    Hej! Är lite lat och orkar sällan kommentera men jag ÄLSKAR dina matlistor! De ger grym inspo! Superdupertack!!!

  3. Kristin says:

    Gillar dina matlistor! Förra veckan testades kycklingen med avocadobea och svampraviolin, Så gott!! ? Ska även testa fisken med sojamajo från förra veckan. Fisktacos, gör du den m lax? Ska även testa fiskgryta och räksoppa ?
    Ser fram emot att se mer av “homestylingen” också. Stor kram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vi använder oss av cookies för att vår hemsida ska vara så bra som möjligt.